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寓教于乐产教结合

发布日期：2013-03-12 点击量:4413 来源: 通讯员:

为进一步提升全体师生的生活品质，积极探索产教结合创新模式，近日我校成立了以本校烹饪班学生为主要成员的“小吃社”，对食堂早餐供应进行了大胆改革和尝试。

经总务处和教务处的精心安排，每周日至周四下午课余时间，由萧山著名面点技师郑志法老师执教，开展制作各色中西式糕点活动，为次日食堂早餐供应增加品种花样、提高品质水准。每次制作糕点的过程和技艺要领都由烹饪班学生详实记载，将作为烹饪专业校本教材开发的脚本。另外，对于个别家庭较困难的社团成员，学校以勤工助学形式发放助学金。

“小吃社”的活动丰富了校园生活，受到了师生的认可和欢迎，部分老师也加入到其中成为学员，师生交流平台更加广阔。同学和老师们像一家人一样一起学习、劳作，品尝共同的劳动成果，寓教于乐、一举多得。

老师耐心的讲解披萨的制作方法

小吃社活动精彩人气旺

同学们忙的不亦乐乎

制作好的披萨放入烤箱

享受胜利的成果，真好吃！

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寓教于乐 产教结合

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