日前，由区农民素质培训领导小组办公室主办、我校承办的“首届萧山区农民素质培训中式烹饪技能比武”在我校举行，来自全区各镇街的共28名参赛选手进行了激烈角逐。  
    此次比赛的两道规定菜式是钱江肉丝和雪菜鱼片，28位参赛选手分为四组进行。 
    在比武赛场，各个选手操刀快而不乱，颇有大厨风范，只听得，嚓嚓嚓、咚咚咚的声响。经过一番“刀光剑影”的比拼，选手们纷纷展示了精湛的技艺。味美色香、让人垂涎欲滴的诱人菜肴热腾腾地出炉了。更有选手别出心裁的雕刻设计，为美味佳肴增添一份趣味。 
    最终，经过专业评委评定，中式烹饪技能比武一等奖由所前镇的选手姚建松获得。 
    据悉，我区农民素质培训已开展了6个年头，累计培训各类农民20余万人次，实现转移就业8.5万人。近年来，我区农民素质培训的内涵更为丰富，实施了“一户一岗”工程、开展了农民创业培训，培训内容包含科技、文化、卫生、经营、法制等多个方面，覆盖一、二、三产业。 
    区农办相关负责人称，举办首次中式烹饪技能比武，是为了激发广大农民参加培训的积极性，增强学技术、用技术的主动性，营造全区农民学知识、提素质的良好氛围。