“一谢恩师教做人，二谢恩师传知识，三谢恩师解疑惑，老师请品茶……”在第六届中华茶奥会茶艺大赛现场，由萧山技师学院茶艺社学生们演绎的《师道茶道，香茗敬恩师》在高手如云的茶艺表演比赛中摘得最佳创意奖。只见学生们以校服作茶服、课桌作茶桌、试卷作茶席桌旗、保温杯作水壶，以一套行云流水的动作展示了从备茶、温器、投茶，到泡茶、分茶、请茶、品茶的谢师礼。

在萧山技师学院，茶以多种形式出现在了校园里。茶文化教育已成为学校文化建设和学生思政教育的一部分，并逐步形成了以“专业教学、专业培训、茶艺选修和社团课、茶文化活动”为四大抓手的教育体系。

接力传承，在教育中振兴茶产业

当下，品茶行为越来越受到人们的推崇，茶文化的兴盛与茶产业的发展，使得市场对鉴茶、品茶、评茶等专业技能人才的需求也越来越旺盛。

2014年，萧山农业技术学校与萧山技师学院合并。彼时涉农专业涵盖农学、农技推广、农作物、园艺、园林技术等多个中专和中技专业。自2015年成为萧山区茶文化研究会首批“茶文化进校园”试点单位后，萧山技师学院凭借自身办学特色与优势，组建了一支专业的工作团队，推出了一系列炒茶、评茶、茶艺的相关专业课程教学，着力推广茶文化和培养茶产业技术技能人才。

2016年4月，学院茶艺社获得区首届茶艺大赛金奖

目前，学校已初步形成集茶文化专业教育、茶技能培训、茶文化推广为一体的具有鲜明特色的“茶文化进校园”模式。以茶艺专业课、茶艺选修课、茶艺培训课为主的茶文化课程深受学生们欢迎。

在谈到开设茶类课程的初衷时，副校长何颖丽说：“茶叶产业是农业体系中的重要组成部分，一头连着千万茶农，一头连着亿万消费者，是振兴乡村的绿色产业。在园林技术专业开设制茶、茶艺、评茶等课程，既可以推动农业发展，也有利于茶文化与其他文化有效渗透。萧山茶产业发展历史悠久，通过茶艺课程、茶事活动的引导，可以激发学生弘扬茶文化的热情，保护与传承传统炒制技艺。”