2025年06月
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星期四
热烈庆祝我院食堂荣获“集体食堂食品安全等级A级单位”
发布日期：2016-11-10 点击量:3463 来源: 通讯员:
近日，我院被萧山区食品药品监督管理局授予“集体食堂食品安全等级A级单位”荣誉称号，评比总分在同级单位中位列第一。该项荣誉的取得，标志着我院的软硬件都达到了一个新的高度。
近年来，在院领导的高度重视下，学院始终把食堂安全作为头等大事来转，从采买到食物留样，从厨房工作人员到厨房工作环境，都制定了严格的制度，规范食品制作的每一个流程，严格执行上级有关的法律、法规。总务处始终严格按照食品卫生安全管理要求开展监督管理工作，建立了定期检查制度，及时整改食品卫生安全隐患；积极开展食品卫生安全知识宣传，举办从业人员培训；成立学生膳食管理委员会，监督食堂食品卫生管理、饭菜供应质量和价格。
经过多年的规范管理，我院食堂多次得到了各级领导和部门的表扬和肯定，为学院获得了荣誉。
近年来，在院领导的高度重视下，学院始终把食堂安全作为头等大事来转，从采买到食物留样，从厨房工作人员到厨房工作环境，都制定了严格的制度，规范食品制作的每一个流程，严格执行上级有关的法律、法规。总务处始终严格按照食品卫生安全管理要求开展监督管理工作，建立了定期检查制度，及时整改食品卫生安全隐患；积极开展食品卫生安全知识宣传，举办从业人员培训；成立学生膳食管理委员会，监督食堂食品卫生管理、饭菜供应质量和价格。
经过多年的规范管理，我院食堂多次得到了各级领导和部门的表扬和肯定，为学院获得了荣誉。