教育教学

厨王争霸

发布日期：2016-12-09 点击量:3771 来源: 通讯员:

12月8日下午班团活动课，我院烹饪实训房中传来了阵阵热火朝天的响声，原来是15—11烹饪班组织的第一次厨王争霸比赛。
当主持人宣布比赛开始后，烹饪班34位学员组成4个小组，在徐锋老师、钱立春老师及邓宁宁老师的指导下，在70分钟的时限中用有限的食材创造出无限的精彩。同学们各司其职，井然有序，虽然时间紧迫，但一行一动之间好似一曲优美的乐章，有时无需言语，只一个举止，一个眼神，一声轻唤，互相就能了解他人的心意。清脆爽口的凉拌黑木耳、色浓味正的咖喱鸡块、汤如凝脂，色白味正的鱼头豆腐汤 ......28个热气腾腾的佳肴，8盘让人食指大动的冷拼，4份绚丽多彩的水果拼盘，一道道菜肴在短短的70分钟内如一朵朵争先开放的花卉绽放在我们的眼前。虽然同学们的作品不一定比得上名厨大师的水平，但每一份作品都是用心之作，无不倾注了他们的心血制成。也许同学们目前不过是一名小小学员，但在将来终将使他人记住他们的名字。最后在各位领导及老师们的综合评判下，第二小组的作品获得了厨王称号，厨王争霸赛圆满结束。
通过本次厨王争霸活动的开展，进一步加强了同学们的团结合作精神及巩固日常学习知识，相信烹饪学子们会继续贯彻精技、强能、利他精神，努力学好理论，练好技能，为技师学院的跨越发展不断争光添彩！

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